上陽支所からのお知らせ

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◆ほっと館やめ（上陽）活動の様子をご紹介します～料理教室～』◆

2022-11-17

チェック

どら焼き作り

寄付にていただいたホットケーキミックスを使って作りました

小さめに焼いたホットケーキ2枚を重ね、間にあんこを挟むとあっという間に完成

参加者の方は『簡単に美味しいどら焼きができた』と大変喜ばれました

コロッケ

6月にほっとフレンドふぁーむで収穫したジャガイモを使って作りました

今回、調理師として働かれているほっと館利用者も参加され、材料の切り方や炒め方、コロッケを揚げるなど工程のお手本となってくれました

食べてみると、サクサク、ほくほくでとても美味しく大満足の仕上がりでした。

参加者からは『楽しかった』『また作りたい』などの嬉しい感想が寄せられました

たこ焼き

具材は定番のタコと、ウインナー、ちくわ、シーチキン、コーン、チーズ、焼き鳥、チョコレート、　天かすの代わりにスナック菓子という変わり種たこ焼きをしました

具材の組み合わせは何通りもあり、どんなたこ焼きができるのかワクワクしながらみんなで焼きました

いろいろな中身の具材を何なのか当てながら楽しく食べられてました

参加された方より『家で家族が作ったのを食べることはあっても、作ったのは初めて。今度は自分で焼いてみようかな』と話されていました

これから

皆さんと一緒に料理教室をはじめ、ほっとフレンドふぁーむでの野菜作り体験など、いろいろなものに触れ、体験する機会を作っていきたいと思いますその中で他者とのコミュニケーションの向上にもつながるなど、利用者へ寄り添った支援をしていきたいと思います

これまでのさまざまな活動の様子をほっと館やめ上陽のフリースペースにて展示しています